تهیه کیک در خانه بسیار آسان می باشد فقط باید تمام مراحل را به دقت و با رعایت نکات گفته شده انجام دهید تا بتوانید یک کیک خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم کیک شکلاتی ساده :آرد سفید همه کاره :200 گرمشکر:200 گرمبیکینگ پودر:یک قاشق چایخوریپودر سودا یا جوش شیرین :نصف قاشق چایخوریکره:175 گرمپودر کاکائو:40 گرمتخم مرغ درشت :2 عددخامه ترش یا معمولی :150 میلی لیترعصاره وانیل (دلبخواه) :دو قاشق چایخوری مواد لازم برای روی کیککره:75 گرمشکلات سیاه آب شده :175

مرحله ی اول تهیه ماهی سوخاری:برای تهیه این سوخاری از فیله ی ماهی ها میتوانید استفاده کنید.ابتدا ماهی را بشویید و در یک ظرف مناسب پیاز را رنده کنید و مقداری آبلیمو روی آن بریزید و کمی پودر سیر به آن بزنید و به آن فلفل سیاه و زردچوبه بزنید و فیله ی ماهی را به مدت نیم ساعت درون این ترکیب در یخچال قرار دهید تا ترد شود و مزه دار بشود.مرحله ی دوم تهیه ماهی سوخاری:اکنون در ظرف

مرحله اول:تکه‌های مرغ را قبل از سرخ کردن با یک عدد پیاز و آب و نمک آب‌پز کنید، نه در حدی که مرغ‌ها کاملا نرم شوند، فقط اندازه‌ای که کمی از حالت خام بودن در بیایند. (‌حدود ۲۰ دقیقه کافیست‌)مرحله دوم:تخم‌مرغ‌ها را در ظرف گودی شکسته و با چنگال هم بزنید تا خوب با هم مخلوط و یکدست شوند. آرد سفید را بهتر است الک کنید و در یک دیس تخت لبه‌دار بریزید. آرد سوخاری و ادویه را هم خوب